Ciencias de la comunicación]]> cdd:302.2344]]> 2023]]> application/pdf]]> Psicología Social Comunitaria]]> cdd:302.5]]> Corchito. Lucha, invención y trabajo, visibiliza la historia de las mujeres de la CACC, quienes con un modo particular de hacer y desde la lucha por los derechos -especialmente al trabajo y la salud integral-, construyen un corcho que flota y las apuntala para no hundirse.]]> Tiraxi Ediciones]]> Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales]]> 2023]]> application/pdf]]> Sexualidad]]> Poesía clásica]]> Perspectiva de género]]> cdd:860.9982]]> La heteronormatividad desconoce la realidad que vive el colectivo queer. No sabe qué es que te priven de tu primer beso, de una muestra afectiva pública, de poder tener relaciones sexuales de forma segura y consciente, de tu desarrollo como individuo que explora su existencia en este plano, incluso del pronombre lingüístico con el cual nos nombramos. Todo lo debemos hacer en privado por su comodidad.
¿Hasta cuándo? Le escribo a usted, persona extraña, pero también a mis personas más íntimas y allegadas: ¿hasta cuándo vamos a seguir en silencio? ¿Hasta cuándo seguir jugando a esta realidad del terror, donde no se quiere aceptar y darle espacio a un colectivo que vive y respira, desplazado e incómodo?
La gente queer norteña existe, sueña, anhela, conquista y triunfa. Ya no estamos cómodos, cómodas y cómodes con la periferia. La tía Pelusa ya nos enseñó: Al calabozo no volvemos nunca más! Espero que esta traducción del Carmen 63 de Catulo, un poeta treintañero que escribió en el siglo I a.e.c., te haga querer leer sus otros poemas y que sea la puerta para, dejando atrás un peso innecesario, entrar en este loco mundo antiguo. ]]> ]]> Tiraxi Ediciones]]> Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales]]> 2023]]> application/pdf]]> Ciencias Sociales]]> Para ello, se seleccionaron casos en las provincias de Corrientes y Jujuy, consideradas representativas en la región del Norte Grande. De este modo, se identificaron cinco localidades en cada provincia, con mayor densidad poblacional y en lo posible colindantes con países limítrofes. En estas comunidades se observó el funcionamiento de los canales de televisión, emisoras de radio y operadores de Internet; para luego realizar un análisis comparativo.
El abordaje teórico metodológico estuvo centrado en el estudio desde la Economía Política de la Comunicación; la economía digital; la convergencia digital; a la vez que se analizaron los territorios de frontera, allí los medios de comunicación. Finalmente, se estudió la importancia de Internet en un contexto de democratización de las comunicaciones.
La investigación cualitativa de carácter descriptiva, utilizó en forma combinada el método hermenéutico- interpretativo y el método de estudios de casos, los cuales permitieron interpretar contextos y el funcionamiento de los medios de comunicación y conocer el sistema de acceso a Internet en las zonas de frontera. También el análisis de la legislación y las políticas públicas, permitieron comprender las transformaciones en las provincias fronterizas.
Además, con el relevamiento del análisis documental y bibliográfico, se estableció un marco referencial para la televisión, la radio y el acceso a Internet, y luego se presentó el estudio de casos, en cada una de las provincias. Con la información obtenida, se procedió al análisis comparativo que se concentró en el análisis en el ecosistema de la televisión, radio y acceso a Internet.
De este modo, los principales resultados fueron la construcción de un mapa de medios de comunicación y operadores de Internet, en las provincias mencionadas; la identificación de marcos legales y políticas públicas que rigen en las zonas de frontera con incidencia en el sector audiovisual y de telecomunicaciones. Simultáneamente se focalizó aspectos de reconversión de los sistemas de producción y distribución de televisión y radio; como también los avances del tendido de la Red Federal de Fibra Óptica en articulación con instituciones locales. Finalmente se identificaron principales dificultades y desafíos en el contexto de convergencia digital.]]> Palabras clave: TERRITORIOS DE FRONTERA, TELEVISION, RADIO, ACCESO A INTERNET, CONVERGENCIA DIGITAL, NORTE GRANDE]]> Fil: Vilte, Miguel Ángel. Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales; Argentina.]]> Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales]]> 2023]]> Monje, Daniela]]> Avilés Rodilla, Claudio Guillermo]]> application/pdf]]> Ciencias Sociales]]> A primera vista estos datos dan cuenta que la problemática del asesinato de mujeres por su condición de género y el impacto social familiar que ello implica son temas a ser abordados con urgencia. Por ello se consideró que si se amplía el eje de atención en los casos de femicidio, se podrían visibilizar a diversos actores sociales. Esto podría lograrse a partir de un análisis superador de la dicotomía víctima-victimario y de esta manera constatar la presencia de víctimas colaterales en todos los casos y sin excepción alguna: las familias de las víctimas.
Desde esta perspectiva propusimos como objetivo general: Analizar las configuraciones y dinámicas de las tramas sociales de familiares de víctimas de femicidio de San Salvador de Jujuy y localidades aledañas, a partir de su experiencia vital luego del hecho violento.
Asimismo, como objetivos específicos planteamos: Indagar cómo reconstruyen sus vínculos intrafamiliares luego del femicidio.
Determinar las características del proceso de búsqueda de justicia que emprenden las víctimas colaterales.
La formulación inicial del proyecto de esta investigación doctoral llevaba como título Trayectorias vitales de familiares de víctimas de femicidio en la provincia de Jujuy. Como se desarrollará en los siguientes capítulos, tanto el campo empírico como el campo de conocimiento científico sobre el tema forzaron a modificar la perspectiva en torno al problema de investigación.
Asimismo, como se explicará oportunamente, las transformaciones de las dinámicas sociales derivadas por la pandemia de COVID-19 implicaron no sólo cambiar las estrategias de acercamiento y abordaje al campo sino también provocaron el límite temporal de mi investigación.
En el marco de lo establecido en nuestro objetivo general y dado que hasta la fecha son escasos los estudios socioantropológicos que vinculan múltiples actores sociales entramados por la violencia femicida, consideramos que esta investigación supone un aporte innovador al campo.
A tal efecto, creemos que en las páginas siguientes damos lugar a profundizar el conocimiento respecto a las configuraciones y dinámicas sociales de víctimas colaterales en vinculación con otros sectores sociales y cómo, en esta dinámica, se recrea la memoria de las víctimas de femicidio.]]> Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales]]> 2023]]> application/pdf]]> Ciencias Sociales]]> Objetivos: Examinar, analizar y comparar la relación que existe entre los conocimientos, actitudes y prácticas alimentarias maternas acerca de sobrepeso y obesidad infantil en el desarrollo de exceso de peso en niñxs de 6 meses a 6 años cubiertos por programas de salud pública materno infantil en 4 provincias del noroeste argentino (NOA).
Métodos: Se aplicaron cuestionarios a 924 madres con hijxs de 6 meses a 6 años de edad en Centros de Atención Primaria de la Salud (CAPS) de 4 provincias del noroeste argentino (Jujuy, Tucumán, Santiago del Estero y Catamarca), en dónde se examinaron: 1) Características socio-demográficas de las díadas madres-hijxs: edad, estado civil, etnicidad, nivel educativo, situación laboral, ingresos del hogar, edad y sexo del hijx; 2) Conocimientos relacionados con la obesidad infantil: se realizaron preguntas sobre problemas de salud asociados a la obesidad con opciones de respuesta de acuerdo o no de acuerdo; 3) Actitudes sobre la prevención de la obesidad infantil: se realizaron preguntas sobre si la participante a) consideraba muy importante o no muy importante controlar el peso de su hijx y saber qué alimentos y bebidas son saludables, b) pensaba que la alimentación del hijx era muy sana o no muy sana, c) estaba muy de acuerdo o no muy de acuerdo sobre la relación entre imagen corporal y salud; 4) Prácticas alimentarias maternas: se realizaron preguntas sobre si la participante llevaba a cabo prácticas de alimentación de restricción de consumo de alimentos y bebidas, informativas o ejemplares en su hijx con opciones de respuesta siempre o a veces/nunca, se preguntó sobre si la participante ponía límites a dulces y comida chatarra, controlaba lo que comía, enseñaba qué alimentos son buenos y comía sano para dar el ejemplo a su hijx; y, 5) Estado nutricional de los niñxs: se utilizaron las mediciones de talla y peso existentes en los registros de los CAPS. En ante prácticas alimentarias maternas de vigilancia de consumo, formativas o ejemplares positivas o adecuadas.
Conclusiones: En las 4 jurisdicciones de la región del noroeste argentino estudiadas la obesidad en la población infantil menor de 6 años constituye un importante problema nutricional cuya distribución varía por provincia de residencia, siendo Catamarca la que presenta la mayor prevalencia y Santiago del Estero la menor. En esta investigación los conocimientos de las madres se relacionaron con mayor riesgo de sobrepeso u obesidad en los hijxs, y las actitudes y prácticas alimentarias maternas se relacionaron con menor riesgo de sobrepeso u obesidad en los niñxs. El estudio demostró que entre las provincias existen diferencias en las características de conocimientos, actitudes y prácticas de alimentación maternas acerca de sobrepeso y obesidad infantil. En Jujuy, Tucumán y Catamarca, la mayoría de las madres presentó un nivel de conocimiento adecuado sobre problemas de salud asociados a la obesidad infantil, y Santiago del Estero fue la provincia que mostró un porcentaje superior de madres con alterado o inadecuado saber. En las 4 jurisdicciones, la mayoría de las madres manifestó una actitud positiva sobre la prevención de la obesidad infantil. Y, en cuanto a las prácticas alimentarias de las madres, en las 4 jurisdicciones, la mayoría mostró habilidades de vigilancia de consumo, formativas o ejemplares adecuadas. El estudio comprobó que la asociación de actitudes y prácticas alimentarias maternas con el exceso de peso persiste aun controlando por la influencia de variables sociodemográficas. Este trabajo también comprobó que lxs niñxs residentes en la provincia de Santiago del Estero presentaron menor riesgo de exceso de peso independientemente del nivel de conocimiento materno, aun controlando por la influencia de variables sociodemográficas. El modelo teórico empleado en este estudio, el de la Teoría de la Acción Razonada, demostró ser de gran utilidad como recurso para el diseño, planificación e implementación de políticas públicas y programas de educación para la salud sobre prevención de obesidad infantil y promoción de prácticas alimentarias saludables dirigidos a usuarios que utilizan el sistema de salud pública de Atención Primaria de la Salud. De este modo, se puede concluir que las diferencias encontradas entre las 4 provincias 19 estudiadas se producen y varían en base a elementos específicos que influencian el comportamiento de las madres en el cuidado de la salud infantil relacionados con factores a nivel familiar, económico, social y contextual vinculados al poder de compra y la disponibilidad de alimentos y bebidas, el acceso a equipos tecnológicos que fomentan conductas sedentarias, la oferta de comida y bebida no adecuada en lugares de permanencia o frecuentados por los niñxs como escuelas o centros de recreación, la implementación del etiquetado de alimentos y bebidas que posibiliten tomar decisiones informadas y la regulación de espacios publicitarios que promocionan alimentos y bebidas no saludables. La situación antes descripta, pone al descubierto que las medidas para la prevención y tratamiento integral de la obesidad infantil no sólo deben basarse en proporcionar información a las personas responsables del cuidado de los niñxs sino también contemplar en su diseño acciones de educación para la salud concretas que brinden respuestas diferenciales acordes a la realidad particular de cada provincia sobre el manejo de dificultades formativas y motivacionales orientadas a la prevención de esta condición de salud que permitan generar estilos de vida sanos en las diadas madres/hijxs. ]]> Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales]]> 2023]]> Alderete, Ethel del Carmen]]> application/pdf]]> Ciencias Sociales]]> Durante un viaje familiar desde Jujuy a Iquique, Chile, por el Paso de Jama, a través de un pequeño desvío en el camino, pude ver desde la carretera y a lo lejos la enorme mina a cielo abierto en el corazón del desierto de Atacama; Chuquicamata, la mayor mina de su tipo en América Latina.
Las gigantescas dimensiones del pozo hacía que los camiones que transportaban el mineral desde el interior parecieran pequeños juguetes. Esa primera impresión quedó grabada en mi memoria. Unos años después, la aparición de la película autobiográfica "Diario de Motocicleta", basada en los diarios de viaje de Ernesto Che Guevara y Alberto Granados por Sudamérica en 1952, que dedica un pequeño fragmento a las condiciones de trabajo que caracterizaban la actividad en aquella época en Chuquicamata, dejó una inquietud que fue creciendo.
En esa época, la información sobre la realidad de la minería boliviana comenzó a llegar a través de documentales proyectados en aulas de la Facultad de Humanidades, lo que posibilitó un nuevo acercamiento al problema. La minería estaba en crisis, principalmente por la caída del valor mundial del mineral de estaño, situación que también afectó a la minería jujeña y llevó a la quiebra a minas como Pan de Azúcar y Pirquitas, mientras se aplicaban medidas de ajuste en Mina Aguilar y se privatizaba Altos Hornos Zapla.
Si bien había tenido la oportunidad de conocer una mina a cielo abierto, desconocía sus características y la problemática provincial, nacional y regional. Los años 90 fueron decisivos para la minería latinoamericana. El renovado ímpetu neocolonial por el control del hemisferio sur, tecnológicamente atrasado, insalubre, violento y descapitalizado, por parte del hemisferio norte, estable, acomodado, limpio, organizado y tecnológicamente avanzado, se evidenció en un conjunto de dispositivos discursivos promovidos por las élites corporativas y empresariales, viabilizados a través del Banco Mundial y su sede regional, el Banco Interamericano de Desarrollo, que influyeron en una amplia readecuación de la legislación latinoamericana relacionada con la minería (Cajigas Rotundo; 2007: 173).
A pesar de que han transcurrido más de quinientos años desde la colonización de las Américas, la necesidad de apropiación de los recursos naturales no ha cesado. Por el contrario, desde finales del siglo XX y principios del XXI se ha incrementado el número de megaproyectos extractivos en todo el continente. La desestabilización de la industria minera ha brindado la oportunidad de reiniciarla en nuevas condiciones.
Uno de los elementos más llamativos en el caso de Argentina es la sustitución del enclave productivo con un pueblo de trabajadores a cargo de las empresas por empresas sin población permanente. Al mismo tiempo, las condiciones tecnológicas permitieron prescindir de grandes contingentes de mano de obra, aprovechar recursos mineros diseminados y extraer una mayor cantidad en menos tiempo.]]> Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales]]> 2023]]> Arrueta, Patricia Marisel]]> Rivero, Ariel Rodolfo]]> application/pdf]]> Ciencias Sociales]]> Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales]]> 2023]]> application/pdf]]> Ciencias Sociales]]> A partir de este breve análisis cuantitativo de la producción científica (artículo, tesis de maestría o doctoral, capítulos de libros, libros e informes técnicos) latinoamericana en general y particularmente argentina que deja entrever muy buenas expectativas respecto de la gran cantidad de conocimiento producido y haber destacado dos, de las muchas bondades del ARS, se analiza sintéticamente algunas de las razones por las cuales las ciencias sociales se interesan en el análisis de las redes sociales. Partiendo de los conceptos de socialización y sociabilidad de Georg Simmel (1939) se establece que esta última indica una preferencia, por parte de los individuos, en desarrollar y mantener relaciones con otros individuos y que sobrepasan las interacciones. Es de esta manera que un conjunto de relaciones conforma un sistema relacional o red social, así las ciencias sociales en general tienen distintas razones para interesarse en el ARS ya que este se focaliza en las relaciones entre entidades sociales.
Este escueto análisis motivacional para las ciencias sociales que incluye las redes a nivel individual, grupal, institucional y organizacional, pone en evidencia, por un lado, que uno de los muchos intereses del ARS, no es solamente el descubrimiento de los límites de las explicaciones que parten de los atributos, sino también la clarificación de los funcionamientos alternativos con respecto al estatus y a las prácticas esperadas. Por otro lado, muestra como los mecanismos de construcción de vínculos y caminos entre individuos, colectivos e instituciones demuestran cómo estos grupos están conectados por individuos en común y como estos están relacionados por grupos compartidos. Finalmente se analiza como las redes sociales afectan, en gran parte, el funcionamiento de las comunidades, los modos de integración y socialización.
El capítulo continúa con el tercer apartado que consta de dos secciones, la primera dedicada a la interacción y hecho social, inicia con la definición de esta dupla e identifica sus elementos constitutivos para pasar luego, en la segunda sección, al entorno y proceso social vistos como unidad de análisis. Por último, se analiza como los entornos–procesos, debido a sus características se inscriben y dinamizan en campos, valores y capitales. Intentando de este modo concretar la intención del apartado: dilucidar las posibilidades metodológicas que se tiene ante el dilema de considerar solo los extremos del doblete interacción y hecho social y las posibles soluciones de los problemas metodológicos que esto trae aparejado.
Este apartado finaliza, en primer lugar, haciendo notar la importancia que tienen, en lo social, las relaciones y los sistemas relacionales, para luego establecer lo que se entiende por realidad social. En segundo lugar y como consecuencia de la relación que hay entre investigación empírica y teorías filosóficas de la realidad, destaca la existencia en la teoría social de filósofos que intentan acordar el protagonismo del actor social en el suceder de los procesos históricos con las determinaciones y constricciones que imponen cualquier medio social. De esta manera se da pie al próximo apartado, el cuarto, cuyo propósito es intentar evidenciar como las obras de Pierre Bourdieu y Anthony Giddens constituyen dos excelentes opciones –mediante la construcción de una ontología de las prácticas sociales– para sortear las dificultades que traen los dualismos impuestos por la sociología tradicional.
Esta ontología tiene por base conceptos tales como campo, capital, habitus, dualidad de la estructura e integración social y sistémica. Es por esta razón que en la primera sección se analizan las categorías sociológicas: campo, capital y habitus de Pierre Bourdieu, obviamente vinculados con el aspecto social: las relaciones, las estructuras sociales, mientras que la segunda sección tiene por finalidad presentar los postulados básicos de la teoría de la estructuración de Anthony Giddens y evidenciar la síntesis que propone este autor entre estructura y acción para superar el dualismo existente entre teorías de la acción y las teorías de la estructura. Previo a la última sección: construcción de una ontología de las prácticas sociales, se dedica la tercera sección a la perspectiva relacional en contraposición a la perspectiva sustancialista.
]]> Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales]]> 2023]]> Fernández, Federico]]> application/pdf]]> Problemáticas Contemporáneas de la Comunicación]]> Asimismo, se identificó que, en algunos casos, debieron compartir el celular con familiares, siendo las mujeres adolescentes, la más perjudicadas; que, además, debieron cuidar a personas y hacer tareas del hogar. Se encontraron accesos diferenciados a los bienes y servicios durante la pandemia que generaron experiencias disimiles en adolescentes que, debieron dejar de cursar la escuela secundaria por no contar con dispositivos y/o conectividad, como por tener que trabajar y no dedicarle tiempo a la cursada. Ahora bien, por otro lado, las experiencias similares que unificaron una serie de sentimientos y representaciones de angustia, incertidumbre y desolación tuvieron que ver con haber perdido familiares y otros elementos constitutivos de sus propias identidades colectivas como las actividades de la promoción del último año del secundario.]]> Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales]]> 2023]]> Albarello, Francisco]]> application/pdf]]> Problemáticas Contemporáneas de la Comunicación]]> También se buscará reconocer las estrategias del proceso de fundación y puesta en función de la televisión por cable. Además, teniendo en cuenta las políticas públicas de comunicación, reconstruir la historia de los primeros productos televisivos locales realizados en la ciudad de San Pedro y describir, utilizando fuentes orales, memorias históricas de residentes de la ciudad en esos años de formación de la televisión de uso físico en San Pedro de Jujuy.
Para poder llevar adelante este trabajo, se propone el enfoque micro histórico que aborda el problema de cómo acceder al conocimiento del pasado mediante diversos indicios, signos y síntomas. Es un procedimiento que toma lo particular como punto de partida y procede a identificar su significado a la luz de su contexto específico.
Como sostiene Washington Uranga, busco entender “la comunicación historizada, como un proceso, como movimiento, como en tránsito” (Uranga, 2009.178).]]> Abstract: The history of the media, particularly television, will be covered in this work, where a journey will be made through the beginnings of television for physical use in the city of San Pedro de Jujuy from its beginnings to the first five years of operation (1986-1991).
The objectives of this tour are to describe the origin and development of the first five years of functionality of cable television or physical link in the city. In addition, detail the legal, administrative, economic and technological process by which cable television is installed taking into account its social context. Also recognize the strategies of the process of foundation and implementation of cable television taking into account public communication policies, reconstruct the history of the first local television products made in the city of San Pedro and describe, using oral sources, memories historical records of city residents in those years of formation of television for physical use in San Pedro de Jujuy.
In order to carry out this work, the micro-historical approach is proposed that addresses the problem of how to access knowledge of the past through various signs, signs and symptoms. It is a procedure that takes the particular as starting point and proceeds to identify its meaning in light of its specific context.
As Washington Uranga maintains, I seek to understand “historicized communication as a process, as movement, as in transit” (Uranga, 2009.178)]]> Palabras clave: HISTORIA, TELEVISIÓN, SAN PEDRO, JUJUY, HISTORY]]> Fil: Quinteros, Maximiliano F. Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales; Argentina.]]> Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales]]> 2023]]> Brunet, Marcelo Andrés]]> application/pdf]]> Problemáticas Contemporáneas de la Comunicación]]> Abstract: In Argentina, the federal law N. ° 26.150 of Comprehensive Sexuality Education (CSE) came to guarantee all the students’ right to receive contents of sex education in private and public schools in the country, through the creation of the Sex Education National Program (SENP). It consists in one of the greatest triumphs in terms of the rights by the feminist movements in Argentina. However, more than a decade since its sanction, this rule still presents multiple resistances and challenges. In other hand, the sudden context of Preventive Social Isolation (PSI) in the COVID-19 setting, it has had several backwashes on the educational processes. This scene hugely impacted in the everyday life, restructure affective bonds and social relations and entail new work conditions, but at the same time, several preexisting social inequalities broke out. This research project seeks to enquire what happened with CSE, during that context of uncertainty and transformations, in the Technical Education School OEA N. °3.109 in Tartagal City in Salta province, from a situational analysis of its communicational device through which sex education contents are implemented. Social actors that are involved in the social scene, the supports and ICT resources that the school reckons with, the relations that are put into practice in the educational community, the spaces, the work used for the CSE Commission of the said school and finally, the current speeches linked to CSE. The peculiarity of this investigation is the territory in which our study object develops: place of historical postponement and inequality. The methodological approach is qualitative and it is based on the participant observation, in the gathering of documents and interviews. For its development, we base our look on the Communication/Education critical contribution, on the Latin-American Communication Approach, as well as on the Latin-American Epistemology of Gender and Feminist Thinking.]]> Palabras clave: EDUCACION, ESI, COMUNICACION, COVID-19, GENERO]]> Fil: Amaya, Daiana Soledad. Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales; Argentina.]]> Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales]]> 2023]]> González Pérez, Carlos Federico]]> application/pdf]]> Educación para la Salud]]> Para llevarlo a cabo, se trabajó sobre tres factores que influyen directamente en las condiciones socio emocionales y en la gestión de emociones negativas de los estudiantes, como el lugar donde viven y desarrollan sus actividades, que es el barrio “Alto Comedero”, las condiciones de vulnerabilidad que sufren ya sea por la falta de oportunidades, lo económico, el tiempo, entre otros, y la falta de educación emocional para aprender a gestionar de manera adecuada las emociones y así evitar problemas como la deserción.
Teniendo en cuenta todos estos indicadores el proyecto institucional de la Escuela de Educación Profesional de la UnJu, se encuentra fundamentado, además de en ellos, en uno de los pilares que sostienen la formación y la capacitación vinculado a los oficios que es “la inclusión”. Si bien la totalidad de las políticas académicas de la Universidad se encuentran orientadas a este principio, se tiene como responsabilidad diseñar, proponer, y ejecutar programas, proyectos y actividades que integren saberes y prácticas, que permitan la coordinación de acciones y la producción de conocimientos para el abordaje de problemas sociales y el fortalecimiento de las capacidades individuales y colectivas de los diferentes sectores de la población con derechos vulnerados.
Aun teniendo estos pilares y dando la posibilidad de capacitación a más de 3000 personas, tan solo 1100 concluyeron de manera exitosa el ciclo de formación obteniendo su certificado. Aunque la deserción en el sistema formativo no tiene una causa sencilla, ni única, sino que se debe a diversos factores, tanto condicionantes (que facilitan o complican el estudio) como determinantes (que impiden o permiten el mismo), en ambos casos son un conjunto de causas físicas, psíquicas, sociales, culturales y económicas que intervienen para que los estudiantes abandonen.]]> Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales]]> 2023]]> Sadir, Marcelo Fernando]]> application/pdf]]> Trabajo Social]]> A pesar de sus esfuerzos el sistema actual transita una de sus crisis más importantes en su historia, generando un importante impacto en los procesos de producción y reproducción de la vida cotidiana, siendo significativo y particular en los grupos vulnerables de la sociedad en donde se ven reflejada las nuevas dimensiones que adquiere la cuestión social, la cual se origina en el núcleo de la contradicción capital - trabajo.
Si bien los problemas sociales que adquieren dimensión son varios, se distingue sobre los demás la exclusión social. La cual desde los escenarios actuales se presenta como uno de los fenómenos relevantes, ya que en el hecho de poseer o no ciertos medios, recursos o características estereotipadas y aceptadas por el medio social, político y económico, pueden ser un factor que predispone a la vulneración por algunas de sus características y por ende a la exclusión social.]]> Fil: Laguna, Milagros Gloria Belén. Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales; Argentina.]]> Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales]]> 2023]]> Carrillo, Rafael Ángel]]> application/pdf]]> Educación para la Salud]]> Los números hablan por sí mismos. La Organización Mundial de la Salud advirtió que la obesidad es una amenaza que aumenta y que en 2014 hubo 44 millones de niños menores de 5 años con sobrepeso en el mundo (en 1990 eran 30 millones).
Nuestro país, transitó a lo largo de su historia diferentes estadios respecto a su situación alimentaria-nutricional. Durante los años '80, se caracterizó por las primeras acciones destinadas a combatir la desnutrición. En la década del '90, se trasladó el foco hacia la desnutrición oculta y las deficiencias nutricionales específicas, de las cuales la más extendida y estudiada fue la anemia por deficiencia de hierro. En la actualidad el país se encuentra inmerso en la problemática mundial, constituyendo un problema sanitario en todos los grupos de edad, incluyendo la infancia.]]> Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales]]> 2023]]> Bejarano, Ignacio Felipe]]> application/pdf]]>