Las representaciones sociales sobre las practicas saludable durante el embarazo y su relación al peso del recién nacido

Las representaciones sociales sobre las practicas saludable durante el embarazo y su relación al peso del recién nacido

Educación para la Salud

Introducción: El presente trabajo de investigación tiene como fin conocer las representaciones sociales sobre las prácticas de una alimentación saludable durante el embarazo y su relación al peso del recién nacido. Al respecto podemos decir que la literatura científica nos muestra y nos permite conocer los tipos de implicancias positivas que posee una alimentación saludable durante el embarazo y como esta impacta en la vida saludable de las embarazadas y que consecuentemente van a contribuir a que el recién nacido posea un peso óptimo al nacer.
Por ello, a través de este trabajo final de grado, se desea conocer las representaciones que poseen sobre esta temática y cuyas evidencias científicas, abrirá la posibilidad de develar aquellas concepciones que interfieren con una vida sana en alimentación saludable y el estado nutricional de las embarazadas que influyen en el peso del recién nacido.
La seguridad alimentaria y la educación nutricional son componentes variables para una alimentación adecuada, ambas contribuyen al conocimiento de las percepciones que influyen en el comportamiento y los cuidados de los hábitos de preparación de los alimentos a medida que transcurre la gestación del embarazo y son estas percepciones las que van a aportar un embarazo sin riesgo, analizando condiciones de acceso, disponibilidad de los alimentos al alcance de las madres, las culturas alimentarias adquiridas en la preparación, elaboración de los alimentos y que van a establecer medidas de acción positiva en la salud alimentaria y evitar, de este modo, la malnutrición en la relación con el peso del recién nacido.
A pesar del incremento de bienestar y del excedente de alimentos a nivel global ocurrido durante el siglo XX, la malnutrición se ha extendido en todo el mundo, estimando que 2 billones de personas presentan algún tipo de alteración del estado nutricional. En la Argentina, según el informe “La Salud en las Américas” emitido por la Oficina Panamericana de la Salud (OPS) en 1998, entre 4 y 12% de los niños de seis años que ingresan a la escuela primaria padecen alguna forma de desnutrición.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el asesoramiento Nutricional es una estrategia que se utiliza con mucha frecuencia para mejorar el estado nutricional de las embarazadas que garantiza: mejorar la calidad de la dieta materna a través del aumento de la diversidad, calidad y cantidad de alimentos que se consumen en este periodo, promover un peso adecuando mediante una ingesta suficiente, equilibrada de proteínas y energía, promover el consumo sistemático y regular de suplemento de micronutrientes, complementos alimentarios o alimentos enriquecidos. Teniendo en cuenta la situación demográfica de las embarazadas que reciben y la atención en los centros de salud.

Fil: Ruiz, Haydee Gabriela. Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales; Argentina.

Ruiz, Haydee Gabriela

2021-11

ARG

Tesis de Licenciatura en Educación para la Salud